Con la participación de alrededor de 250 productores de chile del estado de Chiapas, autoridades municipales de Ocosingo, Benemérito de Las Américas y dependencias federales y estatales relacionadas con el campo, participaron en el V Congreso Estatal de Chile, organizado por la Universidad Tecnológica de la Selva, en coordinación con el Sistema Producto Chile de Chiapas, A.C y la Fundación Produce Chiapas A.C.
En las instalaciones del Hotel Ciudad Real de la Ciudad de Palenque se desarrolló el acto, presidido por el recto de la UT Selva, Roberto David Vázquez Solís, con el objetivo de transferir conocimientos y experiencias acerca del cultivo, manejo, producción, control biológico contra plagas y enfermedades y mejoramiento genético de chile.
Durante el congreso, se impartieron conferencias de personalidades de gran prestigio en el campo de la investigación, consultores y experiencias del sector productivo, entre ellos el Dr. Mario Pérez Grajales, profesor investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo, quien abordó el tema “El cultivo de chile, mejoramiento genético y alternativas del cultivo”.
El Dr. Eduardo Garrido Ramirez, Investigador del INIFAP, Centro de Chiapas, Ocozocoautla, abordó el tema control de plagas y enfermedades; el Ingeniero Sergio Espinosa Velasco, gerente general de PROIDEAS, S.C., habló de la recolonización de la rizósfera para el manejo sustentable en la producción de chile, y Arturo Rivera Balboa, productor de chile habanero en el ejido loma bonita, municipio de Playas de Catazajá habló de la valiosa participación de intercambio de experiencias exitosas en el cultivo de chile.
En el Congreso estuvieron presentes los presidentes municipales de Ocosingo y de Benemérito de las Américas, representantes de la Secretaría del Campo, SAGARPA, Secretaría de Economía, IRPAT, entre otras; y del sector privado se contó con la participación de Plant-agro y PROIDEAS, S.C. ASICh
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