La Universidad Autónoma de Chiapas (UNACH), a través de las Unidades de Vinculación Docente (UVD), desarrolló el proyecto “Transferencia de Tecnología en la Producción de Hortalizas en el municipio de Pantepec Chiapas”, con el objetivo de apoyar y transmitir conocimientos en la transferencia de tecnología a productores para la mejora del campo.
Esta UVD es coordinada por el maestro José Manuel Cena Velázquez y el cuerpo académico Sistemas Integrales de Producción de la Facultad de Ciencias Agronómicas, campus V.El Coordinador señaló que la Universidad, con miras a mejorar la actividad agropecuaria y apoyar a los productores de las regiones marginadas, desarrolló este proyecto en el municipio de Pantepec.
“Se ha venido trabajando en Villaflores y ciudad Hidalgo la producción de maíz, pero fuimos a Pantepec, y nos encontramos con un grupo de productores que querían que los apoyáramos y, con base a eso, desarrollamos una Unidad de Vinculación que fue apoyada por el departamento de Vinculación y Extensión”.
Explicó que están transfiriendo la tecnología de mejoramiento de suelo hacia el campo de los productores, incorporando nutrientes como compuestos y fertilizantes orgánicos para combatir plagas y enfermedades.
“Ellos han trabajado con hortalizas pero de una manera inapropiada, entonces la finalidad de esta UVD es enseñarles cómo realizar estas actividades y así apropiarse de la tecnología; hemos optado en incorporar desde el inicio a los productores, en las etapas del crecimiento de las plantas, ahora ellos ya saben medir, sembrar, tomar parámetros sin que nosotros estemos, esto es importante porque ellos van a ser líderes de la región que van a enseñarle a los demás”.
Las hortalizas que están trabajando son chile, repollo, frijol, tomate, betabel, cilantro, cebolla y rábano. Además de trabajar con distintos tratamientos como lo son mineral, bocashi, composta y ácido húmico con el objetivo de comparar lo orgánico con lo químico.
Esta actividad la están realizando los integrantes del cuerpo académico Sistemas Integrales de Producción con alumnos del tercer y séptimo semestre de la Facultad de de Ciencias Agronómicas.
Las Unidades de Vinculación Docente (UVD) se constituyen en el puente que permiten el tránsito y la retroalimentación entre las necesidades del entorno social y las propuestas de solución que se generan en el aula, desde el currículum, desde la práctica docente, hasta el espacio en el que se detecta la problemática. ASICh
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