Con base en pruebas de laboratorio efectuadas a hongos silvestres provenientes de la localidad Bachem, municipio de San Andrés Larráinzar, la Secretaría de Salud del estado hace un extenso llamado a la población a evitar la recolección, venta y consumo de hongos que no puedan comprobar su lugar de procedencia.
Con el nombre de “Lepiota” es conocida científicamente la especie de hongo encontrada en Bachem, donde personal de la Jurisdicción Sanitaria II, con sede en San Cristóbal de Las Casas, tomó la muestra para su respectivo análisis en el Laboratorio Estatal de Salud Pública (LESP), encontrándose altamente tóxica y sin registro de mortalidad.
Al respecto, la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios refuerza la vigilancia sanitaria con actividades de fomento en los municipios expuestos ubicados en las jurisdicciones sanitarias de San Cristóbal de Las Casas y Comitán, para evitar daños en la salud de la población.
Las actividades se intensifican en esta temporada, principalmente en zonas como los Altos de Chiapas, donde la población por usos y costumbres aumenta el consumo de los hongos silvestres, desconociendo los riesgos que ocasionan a la salud.
A pesar de que no todos los hongos silvestres son venenosos, la recomendación es evitar consumirlos para prevenir intoxicaciones, pues el daño a la salud es más factible si se adquieren en establecimientos no autorizados.
Los municipios con mayor grado de riesgo son: Aldama, Amatenango del Valle, Chalchihuitán, Chanal, Chenalhó, Huixtán, Mitontic, Oxchuc, Pantelhó, San Andrés Larráinzar, San Cristóbal de Las Casas, San Juan Cancuc, San Juan Chamula, Santiago El Pinar, Tenejapa, Teopisca, Villa Las Rosas y Zinacantán.
La Secretaría de Salud estatal recomienda en caso de presentar alucinaciones, hemorragias, dolor de cabeza, dolor abdominal y vómito, acudir inmediatamente al centro de salud más cercano porque puede ser mortal. ASICh
