A partir del próximo mes de marzo, los ganaderos mexicanos podrán reiniciar sus importaciones de vaquillas de razas productoras de carne y leche de Canadá, informó el director en Jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz.
Explicó que como resultado de los acuerdos alcanzados entre los secretarios de Agricultura de México y Canadá, Alberto Cárdenas Jiménez y Jerry Ritz, se realizó una reunión de trabajo entre los grupos técnicos conformados por personal de SENASICA y de la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA), quienes revisaron diversos protocolos y acordaron lo siguiente:1.- A partir del mes de marzo, México podrá importar vaquillas de razas productoras de carne y leche de Canadá menores de 30 meses de edad.
2.- Estos animales deberán proceder de hatos donde no se presentaron casos de Encefalopatía Espongiforme Bocina, padecimiento conocido también como vacas locas.
3.- Sólo se importará ganado que cumpla con las características físicas propias de las razas lecheras y de carne.
4.- Para el tránsito de ganado a través del territorio estadounidense, se considerará el protocolo que fue aprobado el pasado mes de enero por los gobiernos de México, Canadá y Estados Unidos.
Estos acuerdos, destacó Sánchez Cruz, permitirán que los ganaderos mexicanos puedan acceder a la importación de ganado de alta calidad genética y productiva para recuperar, en los próximos meses, volúmenes mayores de leche que demanda el mercado nacional.
El Director en Jefe del SENASICA, recordó que desde el año 2003, México suspendió sus importaciones de vaquillas de Canadá por la presencia de casos de la enfermedad conocida como vacas locas. Únicamente importó ganado lechero de Australia, Nueva Zelanda y Uruguay.
Dijo, finalmente que México inició gestiones con Canadá para el reconocimiento de estados libres de las enfermedades de Newcastle y Fiebre Porcina Clásica.