Paty Cueto /ASICh
Tonalá, Chiapas.- Ser empresario tortillero ya no es ningún negocio en la ciudad de Tonalá debido que en la actualidad existen en promedio 75 tortillerías que operan, por lo cual la competencia se ha vuelto constante vendiendo de diez a 15 pesos el kilo de la tortilla.
Sin embargo, estas estrategias en vez de hacer un bien están dañando severamente la economía de todos quienes tienen una tortillería porque las ventas son demasiadas bajas, sostuvieron algunos tortilleros de la Costa.
En medio de esta competencia, el que sale ganando es el que vende tortillas en motocicleta, toda vez que por cada kilo se ganan cinco pesos, además que algunos siendo deshonestos quitan tortillas a los kilos a modo de poder sacar otros kilos que les resultan ser ganancia.
Dijeron que las personas que las venden en motocicletas ganan a veces al día entre 200 y 300 pesos, cuando ellos no compran la harina ni gastan en el mantenimiento de las maquinas, por lo que pidieron a las consumidores que tengan mucho cuidado a la hora de comprar el kilo de la tortilla.
Dijeron los entrevistados que en todo el municipio de Tonalá existen 138 tortillerías, y tan solo en la ciudad existen 75 tortillerías por tal motivo los empresarios dijeron que ser tortillero ya no es negocio, por lo que algunos ya están pensando a dedicarse a otra actividad. ASICh