La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) acaba de publicar un estudio de calidad para seleccionar y catalogar los mejores y peores panes de caja que se ofrecen en los principales supermercados de México. Dentro del estudio se integraron 46 productos al estudio de entre los que se incluyó tipos como el multigano, integrales, de masa madre, trigo y centeno y hasta blancos.
De entre los principales temas de alerta mostrados por la Revista del Consumidor de la Profeco es demostrar que hay varios productos que se hacen pasar por saludables, pero que contienen ingredientes que pueden ser dañinos. El otro problema encontrado fue falsear las cantidades reportadas en las etiquetas nutricionales.
La Profeco recomendó ser precautorio con respecto a estos productos
- Bimbo Cero Cero Multigrano por declarar menos azúcares de los que contiene
- Oroweat Multigrano por declarar menos azúcares de los que contiene y resaltar tener miel, pero contiene muy poca
- Wonder integral con ajonjolí por declarar menos azúcares de los que contiene
- Member’s Mark Pan Blanco por declarar menos azúcares de los que contiene
- Filler Pan de centeno con ajonjolí
- Canadian Bagels
- Members Mark
Con información de EL INFORMADOR