Preparaciones a base de cereales, es el grupo de productos más importante de las exportaciones agroalimentarias de México a la región centroamericana durante los últimos años; el porcentaje que representa en las ventas totales es del orden del 23 por ciento.
Entre los principales productos en este rubro tenemos: extracto de malta; pastas alimenticias, productos a base de cereales y productos de panadería.
Preparaciones alimenticias diversas, representa al mes de abril el segundo rubro de exportaciones del sector a los siete países que conforman la región centroamericana, con productos como: esencias y concentrados, levaduras, preparaciones para salsas, preparaciones para sopas y helados, entre otros.
Frutas, entre los frutos y hortalizas que más se exportan a Centroamérica destacan el aguacate, cocos, la uva de mesa y el limón. Para el mes de abril de 2015 se observa, respecto al mismo mes del año previo, un aumento en el valor total de exportaciones de frutas. Las ventas de aguacate a la región representaron 30 millones de dólares.
Bebidas, entre las principales bebidas exportadas a Centroamérica destacan la cerveza, el tequila y el ron. En su conjunto representaron, hasta el mes de abril de 2015, 24 millones de dólares, constituyendo el cuarto rubro en exportaciones agroalimentarias. ASICh
