Laura Matus /ASICh
Para aprovechar el potencial productivo de Chiapas, particularmente de la región Soconusco, la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH) oferta la licenciatura en Ingeniería en Agroalimentos, en la sede Acapetahua.
El coordinador de la sede universitaria, Alejandro Nettel Hernanz informó que la Ingeniería en Agroalimentos, es una licenciatura nueva en la oferta educativa de la UNICACH.
Este innovador programa educativo se diseñó en función de las necesidades de la región Soconusco, pues –agregó- favorecerá la formación de capital humano preparado integralmente para desarrollar procesos de transformación y conservación de alimentos.
Los egresados también estarán capacitados para la planeación, administración y operación de plantas y empresas agroalimentarias (como empacadoras y procesadoras de alimentos, plantas de derivados lácteos, frigoríficos y plantas de productos vegetales, pesqueros y cárnicos) y desarrollo de proyectos agroalimentarios para el consumo humano, precisó.
Nettel Hernanz señaló que además de una planta docente habilitada, los alumnos que ingresen al nuevo programa educativo dispondrán de instalaciones nuevas en la sede Acapetahua, que constan de aulas, auditorio, laboratorio multidisciplinario y de alimentos, centro de cómputo y biblioteca.
En la sede Acapetahua, que pertenece al Campus del Mar, se oferta la licenciatura en Ingeniería de Producción de Alimentos Pesqueros, en la cual están en formación 40 alumnos, para la nueva carrera existen 70 espacios disponibles para los ciclos escolares agosto-diciembre 2012 y febrero-junio 2013.
Indicó que está abierta la convocatoria para el proceso de selección de estudiantes de nuevo ingreso en la UNICACH, el registro en línea se cierra el 8 de junio próximo y el 28 de junio se aplicará el examen general de conocimientos. La convocatoria está disponible en el portal institucional www.unicach.mx. ASICh