Se expande Purita Rivera de Cimsa a negocio de mezcal, 60 mdd a planta en Oaxaca y con AGP exportará Zignum
Alberto Aguilar
Subasta de frecuencias hasta 2009 por tema Cofetel y quizá amparos de Iusacell, Nextel y MVS por refrendos; Del Valle repetiría fórmula de Mexichem en Mexalit; inflación de costos desafío en artículos escolares
La industria de bebidas y licores ha mostrado en los últimos años una transformación radical debido a la pesada carga de gravámenes que enfrenta, el empuje de la informalidad y el avance de otras industrias como la cerveza.
Este último rubro ha crecido en litros casi 50 por ciento en los últimos 10 años con beneficios para Modelo de Carlos Fernández y Femsa que lleva José Antonio Fernández, El Diablo.
Por supuesto no ha sido fortuito. El rubro de la cerveza se ha beneficiado de menores restricciones para su venta incluso en televisión, amén de que ha crecido sus puntos de venta, inclusive a través de su propia red, con los Oxxo que dirige Eduardo Padilla y Extra que comanda Gilberto de Hoyos Santos.
A su vez, la informalidad ya está a la par que la industria de bebidas formal, dada la laxitud de las autoridades para controlarlas, pese a su cuestionable calidad.
También como parte del cambio en esa industria, se ha visto una modificación de las preferencias del consumidor. Mientras en que el brandy y el ron eran los favoritos en los 70 y 80, hoy lo es el tequila.
Esta última bebida es hoy la indiscutible líder con 37 por ciento de las ventas totales. Esto explica por ejemplo el regreso al negocio del tequila con su marca Huizache, de María Elisa y Luz Gabriela Romo de la Peña, parte de la familia que fue dueña de Herradura y que hoy le pertenece a Brown Forman.
Pero hay otro producto que se considera tiene todo por avanzar. Se trata del mezcal, bebida con 450 años de historia y que de hecho es el antecedente del tequila.
Este es un destilado de agave, pero originalmente se le llamaba mezcal. Por eso se puede decir que este último existió antes que el primero.
Son 7 estados los que tienen la denominación de origen: Oaxaca, Guerrero, Guanajuato, Durango, SLP, Zacatecas y Tamaulipas.
En el país se producen unos 12 millones de litros por unas 100 compañías, la mayoría pequeñas. De las más grandes es Beneva de Pedro Mateos.
Bueno, pues fíjese que hoy le puedo adelantar del proyecto que realiza Purita Rivera, dueña de Cimsa embotelladora de Coca Cola en plazas como Toluca, Cuernavaca y Ciudad Altamirano.
Como le he comentado la industria del refresco muestra en México un comportamiento muy maduro, de ahí que la expansión de esos negocios se torne más bien conservadora. Por ello la decisión de Rivera de enfocarse hacia otro nicho con la compañía Fábrica Casa Armando Guillermo Prieto que encabeza el ejecutivo de origen argentino, ex Bacardí y ex Diageo, Gabriel Colombo Álvarez.
La nueva compañía implicará una inversión de 600 millones de pesos. Su factoría estará localizada en Oaxaca. Se pretende que 80 por ciento de la producción vaya a la exportación y 20 por ciento al mercado doméstico.
Al igual que el tequila, se ha corroborado que el mezcal puede tener una excelente aceptación en el mercado internacional. Claro que AGP Wine & Spirits Group, que será la razón social internacional, destilará un producto con los mejores estándares que obviamente se diferenciará de lo que ha sido hasta ahora un rubro más bien artesanal.
La inauguración de la nueva planta está prevista para el próximo 20 de agosto y será en noviembre cuando se lance al mercado ese producto con la marca Zignum.
Entre los países a atacar están EU, Alemania, España y algunos del sudeste asiático, entre ellos China. El agave se va a adquirir básicamente entre productores de Oaxaca, por lo que la inversión tendrá también un impacto social. Obviamente se exigirán ciertas premisas, entre ellas la no desforestación y sólo el uso de pesticidas orgánicos
De arranque la producción del nuevo mezcal de AGP Wine & Spirits andará en unas 50 mil cajas.
A pesar de la importancia que tienen las licitaciones de frecuencias, éstas quedarán como tema a resolver hasta 2009. Y eso habría que ver con este asunto empantanado desde el sexenio pasado. Los tiempos en este año están totalmente desfasados. En esta ocasión habrá que esperar primero el que se resuelva si el subsecretario Rafael del Villar y el jurídico de SCT, Gonzalo Martínez Pous son designados para Cofetel. Faltan algunas semanas para que esto se decida. Luego si realmente Felipe Calderón opta por esto, habrá que ver si su presencia en la institución suaviza la confrontación con SCT. Hay otros tres comisionados entre ellos Héctor Osuna, que podrían tener su propia visión. Por si fuera poco no descarte amparos de la industria. Y es que SCT de Luis Téllez no ha podido refrendar algunas concesiones de varias empresas como Nextel de Peter Foyo, Iusacell de Gustavo Guzmán y MVS de Joaquín Vargas. Por la incertidumbre jurídica que esto conlleva, éstas bien podrían obstaculizar las subastas, más allá de la importancia que tienen para las telecomunicaciones. Como ve el expediente no está ni remotamente planchado.
Le platicaba de la oferta en bolsa que prepara Mexichem de Antonio del Valle por unos 500 millones de dólares, esto para septiembre, si las condiciones son favorables. Los recursos apuntalarán el crecimiento que ha mantenido esa compañía desde 2005, amén de acrecentar su bursatilidad. El vertiginoso avance ha representado un enorme reto administrativo para el equipo que lleva Ricardo Gutiérrez Muñoz. Aún así se pretende mantener la expansión. Es más, le adelanto que Del Valle ha analizado reproducir una estrategia similar en su otro negocio que es Mexalit-Eureka, compañía del rubro de la construcción, y que tiene enorme potencial en lo que es la manufactura de tinacos, donde es líder, y en techos de fibra-cemento, entre otros. Así que considérelo.
El regreso a clases ya está aquí. Para unas 50 firmas dedicadas a producir artículos escolares, se está en la temporada en la que se realiza 65 por ciento de su ingreso. No se esperan grandes ventas por la situación económica. Se habla de unos 8 mil 500 millones de pesos que no suenan nada mal para un rubro en el que hay empresas como Fila-Dixon-Vinci de Diego Céspedes, Bic de Alejandro González, Scribe de Genaro Larrea, Pelikan de Claudio Selengue, Henkel de Manuel Macedo con Resistol o Baco de Édgar Urich. Hoy sus desafíos son la informalidad que es el 25 por ciento, un mercado que no ha podido crecer ya que la escolaridad promedio es de 7.2 años y un bajo poder de compra, máxime una inflación de costos que hoy se da y que no se había presentado en más de 10 años.