Cosme Vázquez /ASICh
La Unión de Productores de Biomasa Energética, AC iniciará la recolección de aceite comestible usado, para contribuir al cuidado del medio ambiente y la salud de los chiapanecos, dio a conocer Agustín Chiquet Sánchez, presidente de la Comisión de Aceites.
Dijo que la recolección del producto se hará a partir de la próxima semana en hoteles, restaurantes, cocinas económicas, industrias procesadoras de frituras y maquiladores de fritangas, cenadurías y hasta domicilios particulares, que quieran sumarse, porque la idea es evitar que el aceite comestible quemado se sigua echando al drenaje, toda vez que contamina el agua, los mantos frécticos de la cuenca del Cañón del Sumidero, en el caso de la zona Centro del estado. Tan solo un litro de aceite quemado contamina mil litros de agua.
Sostuvo que el programa cuenta con la autorización de la Secretaría de Medio Ambiente e Historia Natural, con lo que tratan de poner un grano de arena para crear conciencia entre la población del daño que se provoca con el tirar tan solo el aceite comestible usado a través del lavabo de los hogares, ya no se diga los utilizados en los establecimientos antes mencionados.
Chiquet Sánchez reconoció que en la primera etapa del programa se proponen no necesariamente lograr la recolección y el reciclado de todo el aceite comestible usado, sino más bien incidir en la sociedad para que los niveles de aceite que utilicen sean los mínimos posibles, lo cual sería más amable con el medio ambiente y por supuesto un hábito que mejoraría la salud de las familias.
En la práctica cotidiana de tirar el aceite comestible quemado, se provoca un impacto negativo en los ecosistemas, contaminando los suelos, ríos y mares, que finalmente y lamentable tiene efectos adversos para nuestro entorno y para la salud.
Sin embargo, los altos costos de la recolección, la falta de cultura del reciclado y la falta de expectativas comerciales rentables, pueden ser limitantes de la participación de los sectores privado y social en estas actividades, por lo que la UPROBE invitó a participar en la recolecta que no tendrá ningún costo.
Lo unico que se tiene que hacer es cotidianamente echar el aceite utilizado en un bidón, el cual inclusive la propia Unión se los podrá proporcionar, a efecto de poder levantarlo cada determinado tiempo, y a cambio los participantes recibirían un Certificado de Recolecta de Residuos, que tendrá vigencia de tres meses
El programa contempla más adelante hasta llevar capacitación a los participantes en la recolección, desarrollar investigaciones en cojunto con instituciones públicas y de ser factible impulsar proyectos que permitan darle valor agregado, para eso ya realizan sinergias con las entidades que trabajan en bioenergéticos.
En un futuro se plantean poder producir el biodisel y hasta producir cartuchos combustibles para las estufas Lorena en apoyo a las comunidades indigenas y grupos vulnerables. ASICh