Tonalá, Chiapas.- Luego que la Secretaría de Salud de Chiapas que encabeza el Dr. Pepe Cruz externara que hoy en día se encuentran los polígonos de Puerto Madero con veda de consumo de moluscos ante la presencia de marea roja, el alcalde Natividad de los Santos Miranda exhortó a la sociedad en general de la costa tonalteca a tener mucho cuidado con el consumo de estas especies y a observar el cambio de coloración del agua en las costas.
Dijo que hay que tener cuidado con el consumo de ostiones, almejas, mejillones, caracoles de mar, callo de hacha, pata de cabra, pata de mula, callo de margarita, tichindas y otros moluscos.
Señaló que durante la posible presencia de marea roja ninguna presentación de comida es segura con estas especies, ya que las toxinas no se destruyen con el calor, ni poniéndoles limón, por lo que el riesgo es el mismo si se comen crudos o cocidos.
Finalmente, el presidente tonalteco exhortó a la población en general a hacer caso a las recomendaciones de las autoridades sanitarias, así como contactarles en caso de alguna problemática relacionada: teléfono 9616111185 o al correo oficial dipris_chipas@hotmail.com