Estiman un incremento de 32% en la producción de maíz en el ciclo otoño-invierno

De acuerdo a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), se prevé cerrar el ciclo productivo de maíz Otoño- Invierno 2011/2012, con un aumento de 32 por ciento con respecto al mismo periodo del año pasado.
En un reporte al 28 de febrero, la Subsecretaría de Agricultura de la SAGARPA explicó que se espera producir 5.8 millones de toneladas del grano (5.2 millones de maíz blanco y 0.6 millones de amarillo).El incremento en la producción del grano se debe al impulso de la producción de maíz blanco en el Sur Sureste, en 144 mil hectáreas, y la reconversión de maíz amarillo a blanco en Tamaulipas, en alrededor de 30 mil hectáreas, con el uso de tecnologías de alta productividad.
En el actual ciclo, se estima que, los estados de Sur-Sureste (Chiapas, Campeche, Guerrero, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán) Sinaloa y Tamaulipas generarán 94 por ciento de la producción del grano.
La Subsecretaría de Agricultura reiteró que para el año agrícola 2012 (OI-2011/2012 y PV-2012), se prevé obtener 21.8 millones de toneladas, lo que sería 13.5 por ciento más que en 2011.
Se estima que de esta producción, 20 millones de toneladas correspondan a maíz blanco y 1.8 millones de toneladas a amarillo.
La producción esperada permite garantizar las necesidades de consumo (11.9 millones de toneladas: 7.4 millones de toneladas para la industria de nixtamal, harina y DICONSA, y 4.5 millones para otros usos).
Cabe señalar que en el periodo 2000-2010 se produjeron en promedio 21 millones de toneladas de maíz en México en el año agrícola, con una Tasa Media de Crecimiento Anual (TMCA) de 2.9 por ciento, al pasar de 17.5 millones de toneladas, en el 2000, a 23.3 millones, en el 2010. ASICh

¡Comparte la nota!