En Chiapas la siembra de la palma africana se realiza con respeto total a uno de los ejes más importantes de la política pública de la administración sabinista, como lo es la sustentabilidad del campo con la corresponsabilidad de los tres niveles de gobierno y los productores para mantener y mejorar nuestro medio ambiente.La Secretaría del Campo a través del Instituto de Fomento a la Agricultura Tropical (IFAT) constata que este cultivo se establezca únicamente en zonas y/o suelos deforestados, es decir, en terrenos que antes fueron dedicados a la agricultura o la ganadería.
Con esta acción se está reforestando con una especie vegetal, que a pesar de no ser nativa de la región, logra eficazmente la conservación de los suelos, flora y fauna de la entidad.
Actualmente existe en Chiapas una superficie sembrada de 27 mil 342 hectáreas en las zonas Soconusco y Selva, con un total de 3 mil 800 productores, siendo el primer productor de este cultivo en el país, aunque la meta para la actual administración es de incrementar a 100 mil hectáreas, debido a lo benévolo de las plantaciones que dejan buenos dividendos económicos a los productores, informó la dependencia.
El programa implementado por el Gobierno del Estado para el cultivo de la palma se enfoca únicamente en la producción de aceite para el consumo humano, luego que la demanda anual del mismo en México es de aproximadamente 600 mil toneladas métricas; lo que significa que las plantaciones de Palma Africana establecidas en el Sureste del país abastecen entre el 15 y el 20 por ciento de la demanda de aceites vegetales.
Por lo tanto, no existe posibilidad alguna de destinar la producción de aceite de Palma para la generación de biocombustible (biodiésel), cuando no alcanzamos a cubrir el consumo interno de aceite comestible en el país.
La dependencia puntualizó que en Chiapas al incentivar el cultivo de la palma africana se ayuda en gran medida a reforestar las selvas y bosques por lo que se devuelve a la entidad su vocación forestal.