Roselino Jiménez /ASICh
Con el objetivo de seguir incrementando el sistema de barrido sanitario y el control y detección de enfermedades en los hatos ganaderos pecuarios, ovinos y bovinos y de origen vegetal, el Colegio de Médicos Veterinarios de Chiapas, continua llevando cursos de capacitación y actualización en diversas regiones del estado, sostuvo el presidente del colegiado, Fermín Priego Jiménez.Dijo que junto con el comité de fomento agropecuario y sanitario de gobierno del estado están trabajando de manera conjunta para tener garantía y seguridad en el consumo de carne, leche y sus derivados.
Realizan brigadas de profesionistas llamados guardianes de la alimentación, lo cual consiste en promover en las escuelas primarias el consumo de alimentos sanos.
Así también, participan en las actividades que realiza SENASICA, desde el punto de vista de prevención de plagas y enfermedades en los alimentos que la población consume.
Se trata de una campaña que se ha dado permanentemente durante los últimos 4 años, ya que la idea es promover en al menos 45 mil niños tengan una buena alimentación; es un programa permanente que este colegio de MVZ impulsa, subrayó.
Explicó que en esta campaña se da a conocer cómo el niño y adulto no cometa errores de llevar las enfermedades en los frutos o alimentos de origen animal de un lado a otro.
Asimismo, dijo que está en puerta la campaña de fomento al empleo, la cual nos genera alrededor de 75 espacios laborales, con verificación del PROGRAM.
Dijo que como Colegio harán la verificación del cumplimiento de los compromisos y la estadística de cómo está la ganadería en Chiapas. Esta vez se van a verificar alrededor de 16 mil unidades de producción aunque en otros años se han realizado 27 mil.
La importancia de esta verificación lleva a tener un ganadería en Chiapas más productiva, toda vez que se orienta a los productores de que conserven alimentos para periodos de estiaje, suplementen con minerales a sus animales con un programa de medicina preventiva y toda esta es una oportunidad de los veterinarios de expresar, capacitar, contribuir con la ganadería a nivel estatal, y para los productores no tengan perdidas y riesgos de enfermedades en sus hatos ganaderos. ASICh