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En gira de trabajo por la región Frailesca, el Director Regional de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), Juan Oscar Cepeda Gutiérrez, se reunió con representantes de ejidos y colonias de productores participantes, a fin de incentivarlos a la inducción productiva de maíz amarillo y con el objetivo de conocer la situación actual del cultivo.
Informó que en Chiapas existe producción excedentaria de maíz blanco y deficitaria en maíz amarillo, por lo que la reconversión productiva permitirá atender a la industria pecuaria que demanda alrededor de 250,000 toneladas de granos forrajeros, volumen que en su mayoría se importa.
Señaló que se pretende inducir al cambio del cultivo de maíz blanco a maíz amarillo aprovechando la vocación de los productores y el potencial agrícola que se tiene en la entidad, como una medida que contribuye a ordenar el mercado local.
Aclaró que para los productores interesados en el esquema, ASERCA instrumentó un incentivo de 350 pesos por tonelada, por el cual se comprometen a la siembra de dicho cultivo durante los siguientes tres ciclos agrícolas homólogos.
Enfatizó que uno de los insumos importantes en la agricultura es la certidumbre y que todas las actividades agrícolas están sujetas a riesgos, principalmente climatológicos y de mercado; para el riesgo de mercado ASERCA está acompañando a los participantes para “no perder” y mejorar la rentabilidad de sus cosechas a través de los esquemas de Agricultura por Contrato y coberturas de precios, lo que da certidumbre a los productores y aseguran un precio piso.
Asimismo, mencionó que en este primer año se logró reconvertir 5 mil hectáreas que tendrán una comercialización de más de 33 mil toneladas para la industria pecuaria, con 535 productores registrados; se espera que en los siguientes años estas cifras se incrementen. ASICh