Erick Gil /ASICh
Hasta estos momentos se han instalado en Chiapas el 99 por ciento de los consejos escolares, integrado por comités de padres de familia y que se encargarán de vigilar que la alimentación de los niños al interior de la escuela sea la adecuada, aseguró Juana María Velasco Hernández, subsecretaria de Educación en Chiapas. Con la creación de estos consejos escolares tendremos la participación de los distintos actores educativos, entre los que se encuentran supervisores, inspectores, directores, maestros, padres de familia y estudiantes, obedeciendo a la necesidad de hacer de la educación una tarea de todos.
Con este importante proyecto todos nos vamos a informar, proponer y opinar sobres lo más relevante para el mejoramiento de la calidad educativa en nuestro estado.}
Pero, lo principal es cuidar la alimentación de nuestros pequeños y para ello los maestros tienen instrucciones de que en las tiendas escolares no se venda comida chatarra.
Hasta estos momentos en las escuelas tienen una lista sobre los alimentos que sí se pueden vender y cuales deben consumir nuestros alumnos, por ejemplo se tiene contemplado que se vendan aguas frescas que sean preparadas al momento en la escuela.
Velasco Hernández mencionó que el problema de la obesidad no es solamente por el consumo de comida chatarra, sino también tiene que ver mucho el sedentarismo, siendo los maestros de educación física los responsables de propiciar ejercicios. De la misma manera más adelante los libros de texto abordaran temas importantes sobre la obesidad. ASICh