Pedro Arreaga /ASICh
El Presidente del Consejo Estatal de Industriales de la Masa y Tortilla, Mario Coutiño Fonseca exhortó a los industriales para que se sumen a esta cruzada de apoyo al proyecto “Fuente de Proteína”, que tiene como propósito lleve un plus el alimento de la tortilla que llega a los domicilios, en donde existe principalmente problemas económicos y desnutrición infantil.
Consideró que los industriales de la tortilla deben sumarse a este proyecto que no tiene partido, color. No hay nada, es más toda la ciudadanía”, expuso el dirigente de los tortilleros.
“Vamos a realizar las primeras pruebas en donde se le incorporará la proteína de soya a la tortilla que se fabrique “comentó Mario Coutiño Fonseca, quien dijo que “toda utilidad que se recaude por la comercialización de los productos con proteínas de soya, servirán para darle alimento a quienes carecen de este en nuestro estado”. Para esto se tendrá que hacer un contrato.
Nuestra colaboración en estas acciones que se implementarán debemos verlo como un acto serio, honorable, de amor, solidaridad en la que los industriales de la masa y de la tortilla que participemos no resultaremos afectados en nuestros costos, al contrario vamos a tener la oportunidad de darle un plus a los alimentos de la ciudadanía y principalmente de los niños de 1 a 7 años que requieren de estas proteínas para su buen desarrollo y crecimiento.
También, agregó con esta acción contribuyen en la prevención de la diabetes entre la población infantil, porque entre sus causas se encuentra la obesidad o desnutrición. ASICh