Terna para ocupar área en ayuntamiento presentará CANIRAC

Cosme Vázquez /ASICh
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados presentará una terna ante el presidente municipal electo de Tuxtla Gutiérrez, Jaime Valls Esponda, para ocupar la titularidad del departamento de verificaciones y clausuras.
Guadalupe Gallegos Gordillo, presidenta de la CANIRAC, declaró que en campaña este fue uno de los compromisos adquiridos por el presidente municipal electo, porque se trata de tener en esa área del Ayuntamiento de Tuxtla a personas que conozcan el giro.Inclusive están en la idea de que se pueda crear un comité de verificaciones y clausuras para que cualquier solicitud de permiso para poner un negocio de ese tipo sea sometida a consenso.
En tanto, se pronunció porque con las autoridades municipales electas, que entrarán en funciones a partir del primero de enero Tuxtla siga mejorando.
Como sector lo quieren, dijo, es que la capital de Chiapas se convierta en más turística a modo de que los visitantes se pernocten más en la ciudad, para que no sea solo de paso.
Gallegos Gordillo aseguró que ahora ya pasadas las elecciones, se reunirán con el presidente municipal electo, para plantearle algunas cosas de manera más directa, aunque previamente en campaña se reunieron con él donde le expusieron las necesidades y lo que quieren como generadores de la economía en la capital.
En esa ocasión, reveló que Jaime Valls se comprometió a transformar la ciudad, procurar más fondos para el distintivo H de los restaurantes y capacitación.
Enfática dijo que los restauranteros generan empleos, por lo que requieren de mayor atención, y lo que más les preocupa es la falta de visitantes, lo cual provoca una parálisis economómica.
Por eso, la necesidad de platicar con el presidente municipal electo, a fin de ir viendo lo que hay que hacer de manera conjunta para traer más turistas a Tuxtla, para que el visitante no pase de largo, se quede en la ciudad.
Expuso que efectivamente turismo ha venido a Chiapas, pero en Tuxtla no se quedan se van de largo hacia san Cristóbal de Las casas, Comitán, Palenque y de vuelta hacia la ciudad de México
Asimismo, negó que como sector tengan temores de ser desplazados por la competencia que está surgiendo en la ciudad en el ramo, inclusive de empresas de prestigio y franquicias internacionales.
La competencia es buena, pero nosotros podemos ser mejores con el apoyo que se está teniendo de parte del gobierno, hay un fondo pymes para que las cosas cambien, subrayó.
Dijo que no se pueden quedar con la mentalidad localistas, sino que tienen que entrarle a la competencia, y esa es la invitación que la CANIRAC ha realizado a sus socios, indicó. ASICh

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