Supervisan proyectos productivos y cultivos

En el marco de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), integrantes de la Agencia de Desarrollo Rural (ADR) de la Universidad Autónoma de Chiapas (Unach), supervisan proyectos en el rubro de alimentación establecidos en 30 comunidades de la frailesca que pretenden reducir las tasas de hambre y malnutrición de las familias de esta zona. La Agencia de Desarrollo Rural “Ba vits” (La Cima de la Montaña) está integrada por docentes y egresados de la Facultad de Ciencias Agronómicas Campus V de la Unach, la cual es derivada del Programa Especial para la Seguridad Alimentaría (PESA) creado por la FAO.
El Pesa-Codecoa 330, impulsado por la Secretaria del Campo y la Secretaría de Agricultura Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), impulsa la producción de alimentos con el fin de reducir las tasas de hambre y malnutrición, programa donde participa la Agencia Universitaria.
“Ba vits” desarrolla proyectos como el Manejo integrado y eficiente del traspatio para producir hortalizas y aves con doble propósito, que permitan obtener alimentos sanos y frescos para la buena alimentación de las familias, así como rescatar el monocultivo del maíz y fríjol al sistema de
producción de milpa, enmarcando sus ventajas y eficientando el recurso del suelo, entre otros.
El programa PESA se implantó en Chiapas como prueba piloto en 2005 y en 2007 se expandió a toda la entidad con el Programa Chiapas Solidario, brinda atención a 330 comunidades de alta y muy alta marginación. En la zona frailesca se atiende a 30 comunidades localizadas en los municipios de
Villaflores, Villacorzo, Ángel Albino Corzo, Montecristo y la Concordia.
Cabe señalar, que el 16 de octubre coincide con la fecha de fundación de la FAO en 1945, organismo que en Asamblea General respaldó la observancia del Día Mundial de la Alimentación, por considerar que “la alimentación es un requisito para la supervivencia y el bienestar de la humanidad y una
necesidad humana fundamental”. ASICh

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