Dr. Jesus Gilberto Gomez Maza
Agroindustrias
El tema ha sido reiterativo pos las administraciones estatales desde hace cuando menos tres sexenios y el despegue aun no se ve. La ultima incursión incluye los de moda, los Biocombustibles, que al parecer en asociación con el gobierno de la República Colombia, intentaran realizar al construir un planta procesadora.La ganancia seria resal en la medida que se siembre algo que sea fácil y económico de producir, no altere la biodiversidad y sea utilizado. Según se lee el piñón está en ese contexto. Ojala y no sea una mas de las quimeras o ilusiones frustradas. Aun seguimos esperando lo beneficios del la palma y su coquitos… y nada que se hizo..
Chiapas posee recursos agropecuarios muy variados, muchos residuales no utilizados que generarían de serlo una fuente de ingresos importante para los chiapanecos, las comunidades y el estado en general: De las planteadas me ha dicho que eso ya existe, y mi pregunta es entonces porque tanto desperdicio?
Citaré ejemplos: los residuos de la pesca: las vísceras, cabeza, cubiertas y colas de pescado, camarón etc.); la basura orgánica de las pequeñas comunidades; el zacatal (carrizo, pitute) que bordea nuestro miles de kilómetros de carreteras.
De estos la pura imaginación puede darnos pie a muchos sueños (Albert Estein decía que genio no es el sabe mas sino el que se imagina mas…) .
Nuestros pueblos ancestrales hacían uso de algunos de esas donaciones de la naturaleza y hacia verdaderas “agroindustrias• en forma artesanal pero con grandes beneficios.
El carrizo o pitue que bordea cada año nuestras carreteras. Es un ejemplos: servia para cubrepolvos , tejidos y trenzados cuidadosamente los convertías es amplias hojas, que subidas a las vigas de las casa y cubiertas por la parte superior con barro la convertían en hermosos lienzo como lo que hoy llamamos pomposamente “plafones”:embellecían y protegían del polvo del aire, de la llovizna de los nortes y protegían los tapancos . O igualmente trenzados eran hermosas y agradables y frescas esteras, que suplían a los petates .
Hoy en día crecen las posibilidades , aunados a los mencionados podríamos agregar: persianas, lámparas, canceles, mamparas, y lo mas industrial; maderas comprimidas de tipo fibracel o triplay
Seria discutible la idea: pero son miles de km de carrizo-pitute que cada año se pierden sin oficio ni beneficio o lo que es peor, se queman por descuido o intención de automovilistas irresponsables, que ponen en peligro a los que transitan y son fuente de destrucción de la biodiversidad y aumento el calentamiento de nuestra tierra, pudiendo ser utilizados ya que es una materia prima que la naturaleza da y que cada municipio podría procesar y en conjunto ser una fuente de riqueza.
Es cuestión de economistas y gobernantes desarrollar la idea completa.En un espacio de 2500 caracteres es imposible hacerlo e igualmente imposible que alguien lea o atienda.
Como siempre esperando que alguien no solo oiga sino escuche
SUGERENCIAS Q.R.R. Se publica, en el blog personal: http://sugerenciasenlinea.blogspot.com, en el diario EXPRESO en su edición impresa y en su página Web http://www.expresochiapas.com, en la página http://contactodigital.com, la Agencia de Noticias https://www.asich.com, en el blog http://analisisafondo.blogspot.com y es comentada por don Javier Figueroa Niño, en el noticiero de las 7.30 de la mañana por la XETG los, a quienes se les agradece su hospitalidad .
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