Cosme Vázquez /ASICh
Al cierre del ejercicio fiscal 2009 se aplican los presupuestos con sentido de compromiso social de las federaciones pesqueras y del compromiso del gobernador Juan Sabines por incrementar la producción de alimentos, aseguró el secretario de Pesca en Chiapas, Plácido Humberto Morales Vázquez
Señaló que la acuacultura en el estado despegó este año, al grado que ahora somos el tercer lugar en producción acuícola en el país, y la gran cruzada para reactivar la producción de camarón empezó este año, por lo que se estima alcanzar 920 toneladas de camarón de esteros, por encima de lo que se logró el año pasado.
Dijo que esto se ha logrado debido a que el gobierno del estado tiene un laboratorio que produce larva de camarón, lo que ha permitido este año sembrar 117 millones de poslarvas, lo que en una ecuación elemental dispensando mortandad y falta de captura oportuna, el tonelaje de camarón estimado.
Morales Vázquez indicó que con esto prácticamente se dará el despegue de la pesca extractiva, que había decaído en Chiapas por la falta de acciones en el sexenio pasado, además de los daños provocados por Stan.
El funcionario consideró que esta producción podría estar en el plato chiapaneco y de las familias de pescadores en cuatro meses más, sobre todo ahora que se tiene lluvias, la cual ayuda para la oxigenación de los sistemas lagunarios.
Asimismo, reconoció el secretario de Pesca que los pescadores enfrentan precios bajos al resultado de su esfuerzo de trabajo, porque no tienen la cultura de la comercialización.
Sin embargo, este año se ha entregado alrededor de un millón y medio de pesos para el subsidio a la comercialización. Lo que queremos es que las cooperativas tengan un fondo para que no estén a expensas del comprador que llega hasta sus comunidades, sino que puedan exigir precios.
Inclusive, se ha entregado congeladores y se ha metiendo cámaras en fríos para aquellas cooperativas grandes, a fin de que puedan tener pesca congelada y no sean rehenes de los compradores.
Hasta ahora normalmente el comprados fija el precio, esto ha sido una tradición, por lo que hasta existe pesimismo entre los pescadores que creen que no cambiará esta situación. Lo que queremos es lograr el cambio, por eso buscamos que las cooperativas empiecen a producir y luego que comiencen a vender bien, puntualizó. ASICh