Cosme Vázquez /ASICh
Dijo que desde todas las trincheras se tiene que implementar mecanismos para reactivar la comercialización de la producción de cerdo, por lo que como organización promueven que no hay riesgo de Influenza por el consumo de la carne de este animal.
Reconoció que el gobierno federal y el gobierno de Chiapas han hecho esfuerzos para informar a la sociedad de la verdad que no hay ningún riesgo de contagio del virus de la Influenza por consumir cerdo, pero apoyarán esta tarea pensando en la economía estatal y del país.
Asimismo, reconoció las medidas sanitarias que tomó el gobierno estatal para resguardar la integridad de los humanos ante la contingencia sanitaria, sin embargo se suman a la promoción a favor del consumo de este tipo de carne, para reactivar la economía de esta rama de producción.
El dirigente estatal cenecista anotó que ha estado tuvo la oportunidad de estar presente en una reunión del secretario del Campo, José Angel del Valle Molina con productores de cerdo, donde se informó que se han desplomado las ventas tanto en los productores como en los introductores de carne.
Inclusive, la buena relación que mantiene con varios productores de cero, así como carniceros, le permite tener información que el desplome alcanzó hasta un 70 por ciento.
Sin embargo, esta última semana ha ido en repunte la comercialización, gracias a la promoción a favor del consumo de carne de cerdo, que han hecho además de los gobiernos organizaciones como la CNC.
Por otro lado, aseguró que en el agro chiapaneco al menos los socios de la CNC no han sufrido contingencias, sin embargo cuando han sido afectados han sido atendidos, específicamente en el gobierno de Juan Sabines Guerrero.
Anotó que contrario a lo que siempre ocurría ahora se han adelantado la entrega de los apoyos a los productores sociales, por lo que a estas alturas de haber iniciado la temporada de lluvias los cenecistas están en tiempo y forma para cultivar la tierra.
En tanto, aseguró que la CNC consciente de que Chiapas es de vocación productiva en varios frentes, pero también está consciente de que hay que devolver al estado su condición forestal, para evitar contingencias como las ya vividas.
Así, agregó que en aquellas zonas donde los cultivos tradicionales ya no son rentables al campesino se impulsa el cultivo de árboles maderables y frutales, por lo que recientemente el gobernador Juan Sabines Guerrero ha puesto de ejemplo a la CNC en promover la reconversión productiva. ASICh