El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Infraestructura, ejecutó un proyecto para el rescate y rehabilitación del inmueble que alberga el Museo del Café de Chiapas, en la capital chiapaneca.
Esta antigua casona, catalogada por el INAH como monumento histórico, fue en los años setentas del siglo pasado sede del Museo Regional; posteriormente el edificio original fue remodelado para instalar las oficinas de la C.N.C. Es de esta manera como llega a manos de la Dirección de Patrimonio Histórico este proyecto para restaurar el inmueble el cual ya se encontraba alterado y con una serie de agregados interiores que demeritaban su apreciación formal.
Es importante destacar que se trata de uno de los pocos ejemplos de la arquitectura tradicional tuxtleca emplazado en el corazón de la ciudad, por lo cual se toma la decisión de impulsar este proyecto para la creación de un museo tan importante para la entidad.
Para recuperar la partida original del inmueble fue necesario demoler los agregados en su patio central y en su lugar colocar un piso de piedra laja que devolvió prestancia al edificio. Este patio es flanqueado por tres crujías delimitadas por un amplio corredor de columnas.
Para la intervención de las crujías, el proyecto contempló la restitución de la totalidad de la techumbre con una estructura mixta de acero y madera rematada por teja de barro recocido; un tablado de madera delimita la altura de los espacios interiores. Los muros fueron aplanados y pintados y la totalidad de puertas y ventanas fueron rehabilitadas. Los servicios sanitarios se renovaron y se colocó una nueva instalación eléctrica.
Cabe aclarar que la recuperación de la fachada original fue posible gracias a una fotografía histórica que muestra sus características.
Una vez concluida la obra se dio paso a la instalación del museo que incluyó la colocación de mobiliario especializado, vitrinas, gráficos, instalaciones de iluminación y de seguridad; todo en función de un discurso temático para mostrar a los visitantes los procesos históricos y productivos gracias a los cuales el café de Chiapas ocupa un lugar preponderante en el mundo.
De forma paralela el lugar contempla un área de cafetería para poder degustar los diferentes tipos de café que se producen en la entidad. ASICh