Redoblarán vigilancia sanitaria por marea roja

Ante la veda sanitaria precautoria de consumo de moluscos bivalvos, la Secretaría de Salud estatal intensificó las visitas de inspección y fomento sanitario en restaurantes y puestos de mercados.Lo anterior, como parte de las acciones preventivas para evitar que la población chiapaneca consuma los moluscos de doble concha como ostiones, almejas, mejillones, casco de mula, caracol de mar y almejita azul.
La dependencia estatal informó que las inspecciones de fomento sanitario se realizan a través de la dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios, que tiene focalizado principalmente los municipios de Tuxtla Gutiérrez y Tapachula.
En los dos municipios, personal de la dirección de Riesgos Sanitarios han visitado 594 negocios entre restaurantes y puestos de mercado y han otorgado 520 pláticas de fomento sanitario, en las cuales se atendió a un total de mil 168 personas.
Igualmente, las brigadas sanitarias verifican distintos puntos de venta para aplicar como medida de seguridad el aseguramiento y destrucción de moluscos bivalvos que no comprueben su procedencia.
Esto, derivado de la veda sanitaria decretada por la Secretaría de Salud estatal desde el pasado 14 de marzo para la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos, estableciendo medidas sanitarias estrictas ante la presencia de marea roja más agresiva.
La dependencia estatal informó que este decreto se derivó de los resultados emitidos por el Laboratorio Estatal de Salud Pública, que confirma la presencia de una nueva toxina (toxina paralítica), misma que contamina a los moluscos y que al consumirse puede ocasionar daños a la salud como parálisis muscular e incluso la muerte.
La Secretaría de Salud estatal recalcó que la población puede consumir sin ningún riesgo el camarón, mojarra, lisa, liseta, pulpo, macabil, calamar, sardina, atún, cazón, huachinango, pejelagarto, bagre, tilapia, jaiba, robalo, pargo, tengüeyaca, salmón, atún, carpa, chuti, raya y sierra, sin riesgos de contaminación por marea roja.
Recomendó a la ciudadanía no automedicarse, y en caso de presentar algún signo de alarma acudir inmediatamente a la unidad de salud más cercana, o bien informarse en línea DARTEL 01 800 8222 736. ASICh

¡Comparte la nota!