Alejandro Alvarez /ASICh
El regidor del PRD del Ayuntamiento de Arriaga, Alejandro Espinosa Toledo, declaró que la construcción del rastro TIF Jalisco confirma la factibilidad de la Conversión del Frigorífico local en el Rastro Intermunicipal TIF Istmo Costa. Por eso, dijo se llevó a cabo una reunión entre Financiera Rural de Occidente, la Empresa Cárnicos Metropolitanos y la Unión Nacional de Productores de Ganado (UNPG), realizada en Guadalajara, Jalisco.
Dijo que cumpliendo con los tiempos marcados por el TLC, el mega rastro TIF Jalisco entrará en operaciones en diciembre del 2007, por lo que ya se promueve con espectaculares en vías públicas y publicaciones locales.
Con relación al proyecto TIF, dijo que importantes ganaderos amplían instalaciones para participar en el 2008 en mejores condiciones, entre ellos la Ganadería Corona hace mejoras para rebasar las 10 mil cabezas anuales que actualmente engorda.
En tanto, Gonzalo Moguel Rincón, dirigente de la UNPG manifestó que este tipo de proyectos promueven la actividad ganadera, y el rastro TIF Istmo Costa obviamente será un detonante para el conjunto de la economía de Arriaga y de la región.
De la reunión de trabajo el regidor perredista, Alejandro Espinosa explicó que el Rastro TIF Jalisco con valor de 487 millones de pesos Jalisco se construye, con el fin de satisfacer la demanda cárnica bovina y porcina en la zona conurbada de Guadalajara ya que el 60% de la carne consumida es externa sin control de calidad y sanidad.
La obra civil ya tienen un avance del 65% en un predio de 71 hectáreas, la maquinaria europea ya está en puertos mexicanos y cada uno de los rastros será de 5 mil 400 metros cuadrados con sistema modular automatizado, sala de frío, frigorífico, sala de maduración, área de expoventa de ganado e insumos, un centro de agronegocios y una planta de tratamiento de agua residuales.
Finalmente, agregó que “tomando en cuenta los efectos positivos del Rastro TIF Jalisco se asegura el éxito del Rastro Intermunicipal Istmo Costa ya que como se planea con el TIF de Arriaga, de forma similar concentrará el sacrificio de animales de varios municipios, entre ellos Guadalajara, Zapopan, Tonalá, Tlaquepaque, El Salto, Tlajomulco y Autlán; participando productores, inversionistas y el gobierno estatal, cuyas acciones entregará posteriormente a los siete municipios participantes. ASICh