El Auditorio Juan Sabines Gutiérrez, la obra de infraestructura más reciente de la Ciudad Universitaria de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), es ejemplo de los altos niveles de calidad que la institución ha conseguido bajo la rectoría de Roberto Domínguez Castellanos, consideró la directora de Educación superior en el estado, Nancy Leticia Hernández Reyes.Durante la ceremonia de titulación y toma de protesta de 74 egresados de la UNICACH, la funcionaria de gobierno, quien aistió con la representación del secretario de Educación, Ricardo Aguilar Gordíllo, destacó que por primera vez se realice este acto en el auditorio recientemente inaugurado, ícono de los avances en infraestructura que se han caracterizado a la actual administración.
Durante la ceremonia en que se tituló a alumnado de las licenciaturas en Alimentos, Gastronomía y Nutriología, Roberto Domínguez Castellanos apuntó que estas licenciaturas constituyen disciplinas de primer orden ante problemas de salud como la obesidad y la desnutrición, por lo que conminó a los nuevos profesionistas a ejercer sus conocimientos con honrradez y vocación se servicio, en bien del pueblo y de la patria.
Ante autoridades del sector educativo y directivos de la universidad y familiares que llenaron el auditorio, 15 alumnos de la licenciatura en Alimentos, 17 en Gastronomía y 42 en Nutriología, recibieron los documentos que los acreditan como profesionistas titulados. Entre ellos, Mayra Antúnez Altamirano, Lizeth Patricia Ruiz Mayorga y Nayeli Saraí Zavala Ramos, quienes fueron distinguidas con la Medalla Chiapas al mérito académico estudiantil.
En representación de los egresados, Mayra Antúnez Altamirano, de la licenciatura en Alimentos dijo que en la nueva etapa que inician como profesionista, “será la sociedad la encargada de seguir nuestra trayectoria como egresados a través de nuestro desempeño laboral y conducta”.
Por ello los exhortó a demostrar “con entusiasmo lo que hemos aprendido durante estos años de estudio, realizar acciones justas que contribuyan a un mundo que parece cada vez menos solidario”. ASICh
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