Con gran éxito se organizó la Muestra Gastronómica en la que participaron los estados de Oaxaca, Yucatán, Tabasco, Veracruz, Campeche, además de 15 municipios del estado como Comitán, Ocosingo, Palenque, San Cristóbal, Tecpatán, Teopisca, Chiapa de Corzo, Tonalá, Boca del Cielo, Madre Sal, playa del Sol, Cintalapa, Madre Sal, Juárez, Tapachula, Suchiapa, Tuxtla Chico y Tuxtla Gutiérrez.
El secretario de Turismo y Proyectos Estratégicos, Roberto Albores Gleason, en representación del gobernador Juan Sabines, reiteró que para la actual administración, el turismo es una prioridad y eventos como estos fortalecen al sector turístico y ofrecen un gran abanico de posibilidades para el deleite de los visitantes, como es nuestra gastronomía.“Convencidos estamos que Chiapas puede y debe ser la nueva era del turismo en México y ser un factor clave de nuestro desarrollo, que impulse la generación de empleos, una economía dinámica y propicie la mejora en la calidad de vida de los chiapanecos”, aseguró el funcionario.
Ahí, además de degustar los cientos de platillos regionales, invitó a todos los que asistieron a la Muestra Gastronómica a conocer Chiapas, ya que es una entidad mágica en costumbres, tradiciones, gastronomía, en culturas vivas, naturaleza, sustentabilidad, arqueología, ciudades coloniales, turismo de negocios y en su gente.
Es por ello, que Chiapas ofrece a los turistas experiencias únicas e inigualables y cada vez es mayor la demanda de este tipo de destinos, el cual representa el 33 por ciento de turismo mundial, recordó.
Por ello dijo que en Chiapas, bajo el liderazgo del gobernador Sabines, hay la prioridad de posicionarse como un competidor turístico de clase mundial.
“Tomamos el toro por los cuernos. Vamos en serio para atraer ese segmento de alto crecimiento y que derrama por lo menos mil 200 dólares por viaje”, dijo Albores Gleason.
Por último, afirmó que en Chiapas, trabajando en equipo, e innovando, se coincide en ver al turismo como una gran palanca de desarrollo para el estado.
“Ese es el objetivo que nos trazamos los chiapanecos, bajo el liderazgo de nuestro gobernador Juan Sabines Guerrero”, resaltó.
El secretario de la SETPE, estuvo acompañado del presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Francisco Mijares Noriega; la representante de la Canirac en Chiapas, Marina Arias Albores, ASICh