La relación entre la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH) y el Colegio Mexicano de Ingenieros Bioquímicos A.C. (CMIBQ) se fortaleció al asumir la presidencia del Capitulo Chiapas Gilber Vela Gutiérrez, actual coordinador de la Licenciatura en Alimentos.
El CMIBQ agremia a ingenieros bioquímicos, biotecnólogos, licenciados en Alimentos y profesionistas con áreas afines con el propósito de “coadyuvar acciones que contribuyan a la mejora y actualización de los profesionistas, así como promover su vínculo con el sector industrial público y privado, a través del ofrecimiento de cursos de capacitación, foros de intercambio de experiencia y formación de peritos profesionales.
De las actividades realizadas por el Colegio también se beneficiarán los alumnos de la universidad, confirmó Gilver Vela, quien recordó que el año pasado 30 alumnos de licenciatura en Alimentos asistieron al 69 Congreso Internacional de Ingeniería Bioquímica en Acapulco, Guerrero, uno de los varios eventos nacionales en que participa el colegio.
La edición 70 del congreso se realizará en 2012, en Aguas Calientes o Vallarta, y se espera que asistan más alumnos de la UNICACH, para lo que se promoverá su partición.
En otras actividades, el colegio realizará cursos de capacitación y actualización que podrán vincularse a los procesos de titulación de la universidad. Para ello se acudirá tanto a los expertos que integran al colegio como a otros externos.
El CMIBQ participa en el proceso de certificación de profesionistas en el área de su especialidad, por lo que se integró el Foro Nacional de Colegios de Profesionistas, Federación Nacional A.C, es miembro del consejo Mexicano de Profesionistas y del Consejo Nacional Normativo de Acreditación, Certificación y Registro Profesional.
Esto implica que la licenciatura tiene relación directa con expertos que podrían acompañar a la universidad en su proceso de acreditación de la calidad. Actualmente, dijo Vela Gutiérrez, la licenciatura en Alimentos de la UNICACH realiza un ejercicio de auto evaluación, uno de los primeros pasos en este proceso.
La toma de protesta de la nueva mesa directiva de la Delegación Chiapas del Colegio Mexicano de Ingenieros Bioquímicos para el bienio 2011-2013 se realizó en la Facultad de Nutrición y Alimentos de la UNICACH. Estuvieron presentes Alejandro Romo Mexía, presidente nacional del CMIBQ; Miguel Rosales Domínguez, vicepresidente nacional del CMIBQ; Erika Judith López Zúñiga, directora de la facultad, y Oscar Javier Balboa García-Prieto, presidente saliente de la Delegación Chiapas del CMIBQ. ASICh
Copyright © 2026 | Tema para WordPress de MH Themes