José López /ASICh
Alma Silvia Navarro, del Instituto de Medicina Preventiva, declaró que se lleva a cabo una campaña para concienciar a las madres de familia sobre la importancia de alimentar bien a los hijos, con estrategias como los cinco pasos de la Secretaría de Salud y el Plato del Bien Comer.
Dijo que este último está en la guía nutricional, a la que todas las instituciones de salud están recurriendo para fomentar hábitos alimenticios sanos, pues está elaborada de acuerdo con las necesidades nutrimentales y condiciones socioeconómicas promedio de la población mexicana.
Asimismo, en continuidad al día mundial de la alimentación, que se conmemoró este mes, el personal de la dependencia acude a las escuelas para hacer labor de difusión; esta labor es por el hecho de que los centros de distribución de alimentos ya han modificado el tipo de comidas que ofrecen a los escolares.
Sin embargo, hay madres de familia siguen recurriendo a las gorditas refrescos y frituras para que sus hijos las consuman a la hora del recreo. Por último, se refirió que contra lo que se piensa comer bien no significa gastar mucho dinero, pues las frutas vegetales y alimentos nutritivos como la sardina son de los más barato. ASICh