Los hongos en la cultura chiapaneca

El Consejo Estatal para las Culturas y las Artes de Chiapas (Coneculta), a través del Centro Cultural Jaime Sabines, en coordinación con el Grupo Interdisciplinario para el Desarrollo de la Etnomicología en México (GIDEM) organizaron el primer ciclo de conferencias “Los hongos en la cultura chiapaneca” y la primera exposición fotográfica sobre esta temática, cuya inauguración se llevó a cabo este viernes en el lobby del referido centro.
Al respecto de la muestra de fotografía, ésta permanecerá del 5 al 19 de este mes y fue inaugurada por Blanca Margarita López Alegría, directora del Centro Cultural Jaime Sabines, acompañada del maestro en Ciencias Juan Felipe Ruan Soto, presidente del GIDEM; Ruth Mercedes García Farrera, directora de Publicaciones del Coneculta, y Silvia Capello García de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT).
Estas actividades se desarrollan en el contexto del Día Mundial del Medio Ambiente con el propósito de proveer información, a los interesados en la materia, sobre los usos, impacto ecológico, consumo y propiedades medicinales de la variedad de hongos existentes en el estado.
En este primer ciclo de conferencias participaron como ponentes: Juan Felipe Ruan Soto, César Iván Meda de León y Lucía Yelania Velasco Gutiérrez, de la Unicach; Silvia Capello Gracía de la UJAT, Ruth Alvarado Rodríguez, de Ecosur; y Lilia Pérez Ramírez y Amaranta Ramírez Terrazo, de la UNAM, quienes disertaron sobre “Los hongos y sus usos en la Selva Lacandona”, “El papel ecológico de los hongos”, “Consumo seguro de hongos, técnicas de identificación y mitos en su reconocimiento”, entre otros temas.
En el marco de la realización de estas conferencias, Ruan Soto destacó que “los hongos están insertos en la cultura cotidiana de Chiapas a muy diversas escalas, desde las curaciones y alimentación. hasta en los esquemas de patrimonio cultural”, lo cual los coloca como elementos sustanciales en la historia de diversos grupos humanos. ASICh

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