Intercambio de experiencia en sanidad animal en frontera sur

Con la finalidad de realizar un intercambio de experiencias que contribuya al análisis de los principales objetivos del “Proyecto Frontera Sur en Sanidad Animal”, próximo a realizarse en la región Sureste del país, el Gobierno del Estado de Chiapas, a través de la Secretaría del Campo, sostuvo un encuentro con los estados de México, Tabasco, Yucatán, Campeche y Quintana Roo. Además de identificar, en tiempo y forma, las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que pueda generar el desarrollo de dicho proyecto. Con una excelente convocatoria, se contó con la asistencia del subdirector de Sanidad de Especies Menores, Arturo Cabrera Torres, del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria; Juan Ramón González; presidente de la Comisión Nacional de Salud Animal y representante del presidente de la Confederación Nacional Ganadera; del coordinador del Servicio Estatal de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Guillermo de Jesús Moguel Gómez y del delegado de la Sagarpa en Chiapas, José Ángel del Valle Molina; igualmente asistieron representantes de los Comités de Fomento y Protección Pecuaria, Uniones Ganaderas y funcionarios de los cinco estados participantes.
Al abordar el tema de la sanidad en la entidad chiapaneca, Moguel Gómez, manifestó que se ha avanzado en la prevención de enfermedades que puedan perjudicar la exportación de productos, ya que se han implementado diferentes campañas sanitarias. Además, mencionó que a través de estas acciones se busca fortalecer la estructura sanitaria y los procesos de transformación, distribución y puesta en anaqueles de productos que garanticen a los consumidores alimentos de calidad. Aseverando que se busca formar un equipo de trabajo con los estados asistentes, implementando mecanismos que prevengan riesgos en cuanto a la salud animal, tomando en cuenta que en un futuro cercano pueda existir un intercambio de productos dentro del marco del Plan Puebla-Panamá.
Por su parte, del Valle Molina aseveró que los productos que se consumen en Chiapas, a parte de ser productos sanos, son hechos por manos chiapanecas y que afortunadamente tienen una calidad extraordinaria y demanda nacional e internacional.
Por ultimo, los funcionarios productores visitantes manifestaron su agradecimiento al gobierno de Juan Sabines Guerrero, por los apoyos brindados para la realización de este importante encuentro y demostrando con ello, el compromiso adquirido con el sector agropecuario del estado. ASICh

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