El Secretario Francisco Mayorga y el Gobernador Guillermo Padrés, junto con los Presidentes de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), Oswaldo Cházaro, y de la Unión Ganadera Regional de Sonora, Luis Sierra Maldonado, inauguraron la primera etapa del Proyecto de Engorda Terrasol, que promueven los ganaderos locales, a fin de disponer de corrales para 50 mil cabezas de ganado y la creación de una planta de alimentos con capacidad de 325 mil toneladas.
La inversión inicial, en 2010, fue de 17.5 millones de pesos y, en 2011, se alcanzarán los 115 millones de pesos, con la concurrencia de los gobiernos Federal y estatal junto, así como las aportaciones de los productores.
Estas instalaciones detonarán la ganadería organizada de los pequeños productores de Sonora y les permitirá dar mayor valor agregado, a través del empaque de cortes de carne para atender el mercado de exportación de naciones como Japón, Rusia o Estados Unidos, asimismo se atenderá la creciente demanda del mercado interno.
Previo a este encuentro de trabajo, el funcionario Federal visitó una Planta Beneficiadora de Nuez que incursiona en el mercado de China y Estados Unidos, y permite con los apoyos de la SAGARPA y el Gobierno del Estado, dar valor agregado a la producción del fruto en la entidad.
Actualmente, se tienen cerca de nueve mil hectáreas en la región sembradas de nogal con un volumen de producción estimado en 15 mil toneladas anuales.
El Director General de la Planta, Carlos Baranzini Coronado, explicó que de las tres mil 500 toneladas que los productores de nuez generaron en 2010, un 80 por ciento se destinó al mercado de Estados Unidos y China. Esta actividad genera 70 jornales por hectárea, 630 mil al año, y una derrama económica en la región superior a los 255 millones de dólares.
Finalmente, el Secretario de Agricultura se reunió con los representantes de los Sistemas Producto de Sonora, entre ellos Nogal, Uva, Cítricos, Melón, Espárrago, Olivo, Tomate, Trigo, Algodón y Oleaginosas, además de pescadores y ganaderos del sector porcícola, bovino y ovino. Ahí escuchó sus planteamientos y avances en su consolidación dentro del mercado nacional y de exportación.
Mayorga Castañeda les reiteró que el Gobierno Federal es su aliado para mantener creciente la inversión en bienes públicos como la sanidad, el extensionismo y la infraestructura que les permita dar mayor valor agregado a su producción.
Resaltó la importancia de reconvertir cultivos que permitan una mayor vinculación con la demanda en el mercado y los exhortó a mantener el estatus sanitario que ha permitido a la producción de alimentos en Sonora tener una preferencia en el mercado mundial, sin olvidar la atención al mercado interno.
Acompañaron al Secretario, los Subsecretarios de Agricultura, Agronegocios y Desarrollo Rural, Mariano Ruiz Funes, Pedro Adalberto González Hernández e Ignacio Rivera Rodríguez, respectivamente, y el Delegado de la SAGARPA en Sonora, Fernando Blanco Miranda. ASICh
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