Ocozocoautla de Espinosa, Chiapas.- Luego de inaugurar junto con el gobernador Juan Sabines Guerrero, las primeras cinco granjas de engorda de pollos, el director de Personal del Grupo Bachoco, José Luis López Lepe, sostuvo que, a pesar de las situaciones económicas y de salud, esta empresa, de manera responsable, decidió no realizar ningún despido ni cancelar proyecto alguno, al contrario pensó en crecer en el país e instalar en Chiapas un complejo integral de operaciones de Bachoco.
El empresario informó que la actual planta generará una derrama económica cercana a los 70 millones de pesos al año entre la mano de obra y la compra de los insumos.Ante el gobernador chiapaneco, López Lepe destacó la decisión de dicha empresa para construir un complejo completo integrado por granjas reproductoras, granjas de crianza, una incubadora, una planta de alimentos, una planta procesadora de aves, centros de venta y un taller para vehículos de esta empresa, que generará cerca de tres mil empleos, que en su mayoría serán ocupados por chiapanecos.
En ese tenor, el mandatario estatal dijo que acciones como las que ha tomado Bachoco en crecer e invertir en Chiapas apenas iniciando, es un acto que enaltece a los chiapanecos, puesto que estas son empresas de alto prestigio y responsabilidad social, por lo que agradeció a esta empresa “gracias por apostarle a Chiapas”, mencionó.
En este sentido, el titular del Ejecutivo destacó que con esta empresa se fortalece la producción avícola en Chiapas, ya que actualmente se ubica en el sexto lugar a nivel nacional.
El Gobernador Sabines, acompañado de su esposa, Isabel Aguilera de Sabines, presidenta del DIF-Chiapas recorrió las instalaciones de esta empresa junto a José Luis López Lepe, director de Personal del Grupo Bachoco, en donde inspeccionó una caseta de las dos granjas que existen, que cuenta con dimensiones para alojar 360 mil aves y una producción de carne de 12 mil toneladas a la semana, así como equipo con la tecnología apropiada para mantener características climáticas acordes a una producción de eficiencia internacional.
En este acto, Sabines Guerrero fue el encargado de “plantar” los primeros pollos que serán parte de la primera producción que Bachoco comercializará desde Chiapas, al depositarlos dentro de la nave.
El representante de Bachoco indicó que esta empresa está abierta a comprar la materia prima que necesitan para operar con productores locales, particularmente el alimento para las aves, para lo que se requiere cerca de 27 mil toneladas al año.
El empresario reconoció en el Gobierno de Juan Sabines a una administración que ofrece seguridad, estabilidad y confianza para las inversiones. Mencionó que la entidad es tierra ideal para la exportación con países de Centroamérica.
Es de destacar que en México la avicultura representa el 63 por ciento de la producción pecuaria, en donde la producción de pollo en México crece alrededor de un 5.5 por ciento anual y la carne de pollo y el huevo son la principal fuente de proteínas que se consume en el país.
En ese contexto, Chiapas se ubica entre el quinto y sexto lugar en el país, por el inventario en número de pollos producidos por ciclo y por la calidad. Además que la entidad está libre de las enfermedades como salmonella, influenza aviar y newcastle que afectan al pollo.
A este acto asistieron, Ana Elisa López Coello, Presidenta del Congreso del Estado; Juan Gabriel Coutiño Gómez, Magistrado Presidente del Supremo Tribunal de Justicia del Estado; María de Rosario Pariente Gavito, secretaria de Economía; Esther Almazán Torres, secretaria del trabajo y directivos de la empresa. ASICh