El Gobierno de Chiapas que encabeza el Gobernador Juan Sabines Guerrero dará su apoyo total al impulso de la producción ovina en Chiapas, aseguró el Secretario del Campo, Ernesto Gutiérrez Villanueva, al inaugurar el XIV Congreso Nacional de Producción Ovina que inició este jueves en las instalaciones del Hotel Camino Real.
Al afirmar que la producción de ovinos es más rentable, escuchó la propuesta del rector de la Universidad Autónoma de Chiapas (Unach), Ángel René Estrada Arévalo, quien anunció que en próximas semanas, en coordinación con la Asociación Mexicana de Técnicos Especialistas en Ovinocultura (AMTEO) entregarán una propuesta para impulsar el desarrollo ovino en la entidad, que elaborarán. Gutiérrez Villanueva, dijo que la producción de ovinos genera mayores ingresos económicos, es menos agresiva con el medio ambiente en comparación a otras actividades pecuarias; tiene menores costos en cuanto a unidades de producción, lo que ayuda tener mayor dispersión y equidad en la distribución de los recursos.
El rector Estrada Arévalo explicó que “a través del Programa Incremento a la Producción Agropecuaria en Chiapas´ (PICPAC) de la Unach, se propondrá un programa que incremente la producción de la ovinicultura, resultado de un análisis con productores y la AMTOE de los problemas centrales del sector y sus soluciones”.
La segunda propuesta consiste en establecer un fideicomiso que se integre con aportaciones del gobierno federal, estatal e incluso instituciones como el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), los productores y la Unach para impulsar la investigación de la ovinocultura en el estado, que permita buscar recursos mediante proyectos de investigación, capacitación, transferencia de tecnología y extensionismo.
Ante el Secretario del Campo, el rector anunció que para fortalecer el campo chiapaneco en enero próximo se ofertarán cuatro especialidades en el área agropecuaria: Sanidad animal, Sanidad vegetal, Plantas tropicales agroindustriales, así como agricultura y ganadería orgánica”, concluyó.
En el congreso participan más de 400 estudiantes, técnicos, especialistas y productores quienes intervendrán en las diferentes conferencias magistrales dictadas por funcionarios de la SAGARPA, así como investigadores de diferentes universidades del país.
Durante dos días se abordarán temas sobre la Caracterización Fenotípica y Zoométrica del ganado lanar, la aproximación socioeconómica de rumiantes menores en la sierra Tarahumara en Chihuahua, la evaluación del sistema productivo de ovinos de carne en la región de los valles centrales de Chiapas, sistemas de producción ovina en Puebla y la problemática de la producción ovina en el estado de Chiapas. ASICh