Juan Manuel Mataly/ASICH
Tapachula, Chiapas.- En el primer semestre del año, el Centro de Agroecología San Francisco de Asís (CASFA) ha entregado más de 78 mil plantas de café de especialidades a 300 productores de las regiones Costa y Sierra.
La coordinadora del área de agroecología de esta organización, Seydi Pérez García dio a conocer que a través del proyecto de donación de plantas de café se entregaron plantas de las variedades árabe y robusta con las que mejorarán su producción y dividendos.
Precisó que este proyecto tiene como objetivo realizar la renovación y la diversificación de las parcelas de la región, para que los productores del aromático grano obtengan mejores rendimientos.
Pérez García explicó que la donación de plantas es a socios de la cooperativa, quienes están en inscritos en padrones y también están certificados dentro del manejo de la producción orgánica.
Resaltó que con estas plantas mejoradas se aumenta la producción en un 20 por ciento, además de que les ayuda a los productores disminuir sus costos en la renovación y diversificación de sus cafetales cada año, con variedades de especialidad que son muy apreciadas en el ASICH