Cosme Vázquez /ASICh
El subsecretario de Comercialización de la Secretaría del Campo, Wenceslao López Vega, aseguró que se fortalece el consumo interno de productos no tradicionales y orgánicos, además de ganar mercado nacional, toda vez que muchos productos están en pisos de centros comerciales. Dijo que los productos de Chiapas son de excelente calidad y cumplen con la normatividad que requieren los canales de comercialización y el mercado, y se produce de acuerdo a la demanda.
Expuso que alrededor de 60 productos chiapanecos están posesionados en el mercado, pero la meta para al final de este sexenio es dejar establecidos alrededor de 300 empresas chiapanecos como proveedores oficiales de las distintas tiendas.
Mencionó que estos productos van desde mermeladas, fresco, queso, frituras, vino y otros, que han salido de una producción de modo artesanal y pasado a modalidad de microempresas con el apoyo del gobierno.
Asimismo, enfático dijo que ya se trabaja en los registros de marcas, y todos los productos que compiten en piso cuentan con su patente, con lo cual se han visto beneficiados hasta de manera indirecta los productores que trabajan el campo.
Por otra parte, adelantó que del 14 al 17 de noviembre de este año se volverá a realiza la Expoferia de productos no tradicionales y la primer expo feria de proveedores agroindustriales, con la finalidad de establecer mesas de negocios e intercambio comerciales.
Dijo que se tendría la participación de más de 400 productores y 350 proveedores agroindustriales; se contará con la participación de 50 productores internacionales, de Centroamérica.
Del evento, explicó que se plantea alcanzar una derrama económica de 12 millones de dólares a corto plaza y se calculan ventas en esos tres días de más de 100 millones de pesos. ASICh