De forma exitosa, los productos Marca Chiapas participaron en la Expo Alimentaria 2010 Centroamérica, realizada en la ciudad de Guatemala, donde se exhiben productos, servicios, equipos e innovaciones con que cuentan distintas empresas especializadas en el área de alimentos y bebidas.Al informar lo anterior, la secretaria de Desarrollo de la Frontera Sur, Andrea Hernández Fitzner, dijo que dichos esfuerzos permiten explorar nuevos mercados con un consumidor centroamericano que busca calidad, precio y volumen y “los productores chiapanecos son los aliados naturales para satisfacer dichas demandas”.
Por ello, el primer éxito de Marca Chiapas en Centroamérica se demostró con los primeros pedidos de la empresa Polienergéticos Penagos, que prepara su primera entrega con el 50 por ciento del anticipo de un cliente guatemalteco.
Esta empresa, conformada por 25 mujeres, produce amaranto orgánico y lo mezclan con avena, hierro y vitaminas con lo que ofrecen un producto saludable y de alto valor nutricional.
Destacó que el 25 por ciento del Pabellón México lo integran empresarios chiapanecos que buscan posicionarse en el mercado centroamericano, a través de esfuerzos conjuntos del productor, Marca Chiapas y SAGARPA.
Se destaca la comercialización de las mermeladas de zarzamora de Virgilio Rey, Salsas Mayas Kiché, Productos Naturales Tía Angelita y Michemax, cuyo producto se caracteriza por utilizar limón natural a diferencia de otros productos en el mercado de las micheladas.
En dicha Expo, que abarcó aspectos técnicos, profesionales y formativos que están vinculados al desarrollo de la alta cocina, estuvo presente la secretaria para el Desarrollo de la Frontera Sur, Andrea Hernández, el embajador de México en Guatemala, Eduardo Ibarrola, el agregado de SAGARPA para Centroamérica y el Caribe, Fernando Zuloaga y el coordinador general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de ASERCA, Gabriel Padilla Maya.