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En opinión del Presidente de la Comisión de Desarrollo Pecuario, David Corzo Castillejos, la Ley de Fomento y Sanidad Pecuaria aprobada por el Congreso local durante el periodo extraordinario, es fundamental para fortalecer la sanidad animal y proteger así la salud pública.
Previo a la votación del dictamen preparado por su Comisión en torno a la iniciativa de ley, Corzo Castillejos hizo uso de la Tribuna para destacar que “la sanidad animal constituye una necesidad primordial del Estado, debido a que los productos y subproductos de los animales finalmente llegan al consumo humano, por lo que no atender el tema constituye un gran riesgo para la salud pública”.
Con esta ley Chiapas se pone a la vanguardia en materia de sanidad pecuaria, consideró el legislador del Grupo Parlamentario del PAN, “al privilegiar el fomento y la sanidad pecuaria, ya que la preocupación del estado es la protección de la salud de la población por amenazas sanitarias originadas debido a la influencia del medio externo, alimentación con productos de origen animal contaminados, hábitos de vida inadecuados y contaminación con agroquímicos, entre otros.”
La Ley de Fomento y Sanidad Pecuaria tiene como propósito regular la operación y vigilancia de los Centros de Sacrificio, la movilización de los animales, productos y subproductos, así como realizar inspecciones a las diversas asociaciones ganaderas, para incentivar la actividad pecuaria para la sanidad animal y el consumo de los animales sea confiable.
La Ley Pecuaria para el Estado de Chiapas vigente fue publicada en el periódico Oficial del Estado número 127, de fecha 18 de Diciembre de 1996, misma que requería cambios de manera urgente porque contenía vacíos que permitían que en la práctica se utilizaran hormonas, sales, agroquímicos y químicos que pueden ser perjudiciales para la salud de la población. ASICh