*Crean página en internet para la promoción de sitios ecotorísticos en la selva
*Inauguran Centro de Desarrollo Rural
Cosme Vázquez /ASICh
Al concluir el proyecto Desarrollo de Capacidades en el Sureste de México, financiado por la Agencia Americana para el Desarrollo Internacional en los últimos tres años, el rector de la Universidad Tecnológica de la Selva, Roberto David Vázquez Solís y Winthrop B. Phippen, del departamento de Agricultura de la Wenstern Illinios University de Estados Unidos, entregaron maquinaria y equipo a productores de café y de queso bola de Ocosingo.
En tanto, en apoyo a los prestadores de servicios turísticos, quienes también fueron sujetos de capacitación por estas universidades, incluyendo la Universidad Autónoma de Querétaro, la cual también participó en intercambio académico, presentaron la página www.laselvadechiapas.com, para promover inicialmente 19 centros ecoturísticos que se encuentran en la zona selva.
Igualmente, inauguraron el Centro de Desarrollo Rural en donde se dará apoyo a los productores con asesoría técnica, elaboración de proyectos y la apertura de mercados, con la guía de los académicos especializados que han sido capacitados tanto en la universidad de Illinois como en la Universidad de Querétaro.
Ante la presencia del delegado de la Secretaría del Campo, así como de Luis Beltrán, representante del Ayuntamiento y Gilberto de los Santos Cruz, director de Educación Superior en Chiapas, el rector de la UTS explicó que el proyecto de Desarrollo de Capacidades en el Sureste de México se impulsó para hacer realidad la vinculación de la universidad con los sectores productivos.
De esta manera en tres años se ha creado un cuerpo de docentes capacitados en el extranjero para que puedan brindar asistencia técnica y consultoría a los diversos sectores productivos no solo de la región, sino del estado de Chiapas.
Anotó que la matrícula estudiantil proviene de 83 de los 118 municipios del estado, por lo que se ha cumplido un anhelo de la universidad de contar con un espacio a donde los productores lleguen a resolver sus problemas y mejorar sus actividades con la ayuda profesional, lo que ha permitido hasta ahora tener a más de 24 empresas incubadas.
Destacó que además la historia reciente de los últimos 15 años ha propiciado que Ocosingo tenga una actividad económica no consolidada, y al haber tradición por la ganadería y los productos lacteos, hay que aprovechar las tierras que están ahora desaprovechadas.
Agregó que esa es idea del gobierno del estado que aprovechemos lo que hay y la experiencia de la gente, así como las sinergias de mercados, por lo que no se piensa dejar pasar la oportunidad de aprovechar los campos de pastoreo que hay en la zona sin depredar el medio ambiente.
Antes de recibir siete molinos para café y diez equipos para análisis fisicoquimicos para queso, productores y prestadores de servicios turísticos que tuvieron la oportunidad de ir a capacitación de campo inclusive a granjas tecnificadas, reconocieron el interés de la UTS de apoyar el desarrollo de estas actividades económicas, así como la disposición de la Universidad de Illinios y la Universidad de Querétaro de prepararlos para que hagan mejor su trabajo y ofrezcan mejores servicios.
Pidieron que se continúe dando este tipo de asistencia y de capacitación, porque quieren aprovechar la demanda que tienen los productos y servicios que ofrecen, tal como lo han podido constatar en ferias comerciales en las que han participado últimamente en el interior de la República. ASICh