El cultivo del mango ha permitido crecer y fortalecer a diversas empresas en las regiones productoras; un ejemplo exitoso de ello es la exportadora de mangos Gru Man de Oaxaca, la cual superó con creces sus metas de exportación del presente año al llegar a 600 mil cajas de 10 libras cada una.
La cifra representa un incremento de tres mil 333 por ciento en relación al cierre de 2008 que se ubicó en 18 mil cajas, y para 2010 se proyecta enviar al mercado extranjero un millón 67 mil cajas.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) contribuyó a lograr este éxito al respaldar a la cooperativa de 118 socios con 32 millones de pesos, para la construcción del empaque con sistema hidrotérmico y los cuartos de frío del tratamiento cuarentenario.
A lo largo de los 90 días en que dura el empaque de la fruta, Gru Man de Oaxaca genera 106 empleos directos y un sin número de indirectos, cubriendo más de nueve mil 540 jornales. En los próximos meses, se incrementará el número de empleos fijos a 159 con 14 mil 310 jornales.
La líder del proyecto rural exitoso, Leticia Gotoo, destacó que otros objetivos trazados consisten en dar un valor agregado a la producción de los socios, así como convertirlos en proveedores del empaque de la fruta, con la finalidad de que se apropien del margen de utilidad y no quede con los intermediarios.
Además, pretenden construir centros de distribución y oficinas comercializadoras en Europa y Estados Unidos.
Actualmente, Gru Man comercializa las toneladas de mango cosechadas en dos mil 289 hectáreas de sus socios. Sin embargo, hay un amplio campo pendiente de explotar comercialmente, ya que la superficie total cultivada en Oaxaca asciende a más de 17 mil hectáreas, de las cuales 66.51 por ciento corresponden a variedades de oro, ataulfo, tommy, manila, obo, haden, kent y manililla y el 33.49 por ciento a variedades criollas.
Del total de hectáreas cultivadas en Oaxaca, dos mil 196 son superficie de riego y 15 mil 658 de temporal.
Comportamiento de la producción
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) reporta que hasta octubre del presente año se registró en el país una producción de un millón 488 mil 123 toneladas de mango al cosechar 169 mil 762 hectáreas.
El estado que más aportó a la producción nacional fue Guerrero con 353 mil 624 toneladas logrando un rendimiento de 14.297 por hectárea.
Le sigue Veracruz con un monto de 203 mil 860 toneladas, alcanzando rendimientos de nueve toneladas por hectárea.
Chiapas alcanzó una producción de 193 mil 635 toneladas con un rendimiento casi 50% menor por hectárea al obtenido en el estado de Guerrero.
Los agricultores de Oaxaca participaron con 182 mil 758 toneladas y su rendimiento por hectárea fue de 10.483, el segundo más importante del país.
La producción de Nayarit alcanzó 145 mil 387 toneladas, en tanto la de Michoacán se ubicó en 121 mil 366. ASICh