Emilio Alfaro /ASICh
Empresarios de los municipios de Coapilla, Pichucalco y Tapachula que durante años venían surtiendo desayunos escolares al DIF en la entidad han venido siendo desplazados por otras empresas provenientes de otros estados del país, con productos no aptos para los niños, denunció Leticia Adelaida López Penagos, vicepresidenta de la Integradora Agroalimentaria de Chiapas.
Las 20 empresas que han quedado fuera, pidieron la intervención del gobernador Manuel Velasco Coello y de la Presidenta del Sistema DIF, Leticia Coello, para que esta materia prima originaria de Chiapas siga apoyando a la niñez con alimentos naturales que los mismos productores con valor agregado trabajan y no se permita productos de fueran que puede ocasionar daños a la salud de los infantes.
Por ejemplo, en Coapilla es la Mermelada de Zarzamora. La mermelada de Mango se produce en el Soconusco, pero estos productos han sido ya desplazados por la cantidad de azúcar que contiene, sin embargo existe la oportunidad de deshidratar el mango y la zarzamora para darle otro valor agregado para que de tal manera se puedan incluir en los desayunos, pero que funcionarios del DIF nunca les han dado esas opciones por tener presuntos convenios con otros estados de México.
En Xochicalco está el producto que es harina con soya y plátano, producto natural que los productores están siendo beneficiados y que las empresas que conducen las empresas son madres solteras, con 120 socios y más de 700 productores de los cuales el producto ya no entró al DIF.
Agregó que a consecuencia de ello los productores han sido víctimas del coyotaje al no tener mercado su fuente de ingreso, lo que ha generado molestia al mal vender sus cosechas.
En tanto, Virgilio Aristeo Estrada Pérez, presidente de la Sociedad Coapiteca S.C.de R.L de C.V. pidió al Ejecutivo del estado para que se amplié de 33 mil a 66 mil los frascos de su productos de mermelada denominado el “Rey Virgilio”, mismo que son destinados dentro del programa desayunos escolares.
Ante esta situación, se proponen llevar a cabo un plantón frente a palacio de gobierno para ser incluidos dentro del programa desayunos escolares y no se permita la introducción de productos de fuera. ASICh