Construirán laboratorio de Biotecnología Aplicada en Chiapas

Con una inversión de más de nueve millones, la empresa chiapaneca Applied Biothecnology of Southamerica (Abiosa), la Universidad Politécnica de Chiapas (UPChiapas) y otras instituciones chiapanecas trabajan en el establecimiento de un laboratorio de biotecnología aplicada en la entidad, con el objetivo de desarrollar ciencia y tecnología aplicada para atender la problemática que se vive actualmente en el campo chiapaneco.En este proyecto, el Cuerpo Académico de Investigación y Desarrollo Agroindustrial de la UPChiapas, conformado por Peggy Álvarez Gutiérrez, Yolanda Pérez Luna, Sergio Saldaña Trinidad, Roberto Berrones, y estudiantes de Ingeniería Agroindustrial, se encargarán de llevar a cabo la caracterización molecular de los microorganismos productores de biofertilizantes y agentes bioplaguicidas además de realizar investigación aplicada en el área de biotecnología, es decir, se dará el nombre y el apellido a los organismos nativos involucrados en el proceso con base a su material genético.
Armenia Velázquez Gurrola, Directora General de Abiosa, señala en entrevista que este proyecto ha tenido buena acogida, ya que ni en el estado ni en la región existe un laboratorio de biotecnología aplicada en el área agrícola, por lo que el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) aportó casi 7 millones de pesos, de los cuales se beneficiará a la Universidad Politécnica de Chiapas con un millón 200 mil para equipamiento e infraestructura.
A pesar de que Chiapas es uno de los estados con mayor superficie agrícola cultivada en el Sureste mexicano es el menos productivo. Es por ello que se requiere desarrollar herramientas biotecnológicas para aprovechar de forma sustentable la gran biodiversidad con la que cuenta el estado. La riqueza de los recursos bióticos brinda la oportunidad de aislar microorganismos nativos que propiamente son antagonistas o estimulan a las plantas, las nutren, y a partir de ello, desarrollar soluciones biotecnológicas para los productores agrícolas, entonces, este espacio físico será donde se lleve a cabo la investigación y se desarrollen los productos, detalla Velázquez Gurrola.
Applied Biothecnology of Southamerica con una exitosa vinculación con el Cuerpo Académico de Investigación y Desarrollo Agroindustrial detectó la necesidad de producir biofertilizantes, bioplaguicidas y otros productos elaborados a base de microorganismos benéficos y sustancias naturales, ambientalmente seguros y de bajo impacto ecológico, sobre todo para prevenir enfermedades de las plantas de la región sureste del país, por ello, deciden acercarse a la Politécnica de Chiapas, ya que sus investigadoras e investigadores tienen el perfil especializado y cultivan la línea de investigación en el área de biotecnología agrícola desde hace varios años.
“El perfil de un biólogo es muy general para lo que necesitamos, el de un biotecnólogo tiende a ser muy específico y, en este caso, las y los ingenieros agroindustriales de la UPChiapas combinan lo que es biotecnología con la parte de la aplicación agrícola, justo lo que requerimos como empresa”, afirma la bióloga Armenia Velázquez y abunda que actualmente, los y las investigadoras del Cuerpo Académico de Ingeniería Agroindustrial de la Politécnica colaboran muy estrechamente con Abiosa en el desarrollo de los bioprocesos para reproducir microorganismos, es decir, en el paso del laboratorio a una escala piloto, a una escala industrial. ASICh

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