Chiapas se ha caracterizado por su tradición en la actividad ganadera, con dos millones 400 mil cabezas de ganado pertenecientes a 60 mil productores, lo que representa la segunda actividad más importante en el ámbito económico.
El presidente de la Asociación Mexicana de Criadores de Cebú, Julio César Lozano Garza, expuso que Chiapas se ubica en el tercer lugar nacional como productor de carne y exportación de becerros.
Lo anterior, por su producción anual de más de 100 mil toneladas de carne y 400 millones de litros de leche, así como el valor de su producción arriba de tres mil 200 millones de pesos.
La ganadería de Chiapas, detalló, es considerada como la segunda fuente de ingresos económicos, pues se tiene garantizada la sanidad pecuaria. ASICh