Comitán, Chiapas.- En el marco de los festejos por el Día Mundial de la Alimentación, a celebrarse el próximo 16 de octubre, el DIF Chiapas en coordinación con el DIF de Comitán, realizaron una degustación y pláticas sobre la sana alimentación dirigida a madres de familia de este municipio.La delegada del DIF en la zona Fronteriza, Martha Xochitl Aguirre López, mencionó que esta celebración se promueve en todo el estado, para dar a conocer la importancia de los alimentos nutritivos y el hecho de que con bajo presupuesto se pueden elaborar ricos platillos.
Por parte del DIF municipal, se otorgaron talleres de preparación y capacitación a madres de familia, utilizando principalmente ingredientes como la soya y la avena, que son económicos y contienen nutrientes ampliamente recomendados para el sano crecimiento de los niños.
Agregó que para los días 16 y 17 se tiene programado el encuentro por la Seguridad Alimentaria, presidido por la señora Isabel Aguilera de Sabines, para promover la buena salud y alimentación de la sociedad chiapaneca, a manera de cumplir con uno de los Objetivos del Milenio establecidos por la ONU, que es abatir el hambre y la pobreza. ASICh