Alberto Ruiz /ASICh
Cintalapa, Chiapas.- Entre Enero y Febrero florean las candelarias, una orquídea llamativa por su hermoso color lila y usada para adornar el altar el Día de Nuestra Señora de Candelaria, el 2 de Febrero cada año.
Esta flor es admirada por los Cintalapanecos, pues el nombre que posee “orquídea de candelaria”, es el mismo que la patrona de este municipio además de su colorido y sencillez.Muchas personas se dedican a la venta de orquídeas todo el año, las cuales producen colores llamativos como: blancas, rosadas, amarillas y rojas por mencionar algunas; pero este mes son moradas y se trata de las candelarias.
Las ofrecen en las calles, mercado o de casa en casa, sus clientes las compran para luego colocarlas en macetas o troncos y arboles de las casas, esta bonita flor tiene una duración de dos meses viva en promedio.
Su nombre científico es Guarianthe skinneri siendo una planta epifita, llamativa por la abundancia de sus flores y sobre todo por el color.
Las candelarias crecen en la boca costa del sur y se distribuye desde México hasta El Salvador a una altura de 500 a mil 200 metros sobre el nivel del mar.
En esta época, las zonas cafetaleras se visten de morado gracias a esta orquídea y los habitantes de este valle aprovechan este tiempo para sacarlas al mercado pues son muy solicitadas para utilizarlas en las festividades de la Feria de la Candelaria.
En México se encuentran estas orquídeas en la mayoría de los tipos de vegetación, hasta las regiones que rebasan los 3 mil 500 m.s.n.m. en los estados de Michoacán, Guerrero, Oaxaca, Veracruz y Chiapas, con la excepción de sitios donde la aridez o temperaturas extremas son limitantes.
De las aproximadamente 30 mil especies que existen en el mundo, 144 géneros y mil 200 especies de orquídeas distribuidas en México, poco más de 600 se encuentran en el estado de Chiapas. ASICh