La actividad pecuaria en el estado, es la segunda en importancia, y en ella la ganadería bovina es la de mayor impacto, seguida de la avícola, porcina y apícola.
Desde el 2007 la federación, el estado y los productores vienen desarrollando funciones con el propósito de establecer medidas y acciones zoosanitarias para prevenir, detectar, combatir y erradicar enfermedades o plagas que afectan o pueden afectar a los animales de interés económico en el país o de áreas geográficas delimitada.
Dentro del Plan Estatal de Desarrollo Chiapas Solidario, 2007- 2011, se establece como política pública a la calidad agroalimentaria, el cual considera impulsar acciones en materia de sanidad e inocuidad pecuaria, que permitan fortalecer las oportunidades de participación en los mercados nacionales e internacionales de los productos y subproductos de origen animal, asegurando con ello alimentos inocuos para el consumo humano.
Es importante señalar, que actualmente la sanidad animal es la única limitante para la comercialización de los productos y subproductos pecuarios de las diferentes especies, tanto a nivel estatal, nacional e internacional, por lo que en Chiapas en este año, se aplican recursos superiores a los 39.6 millones de pesos para llevar a cabo acciones de medidas zoosanitarias de prevención, control, diagnostico, vigilancia epidemiológica e inspección de la movilización animal contenidas en cada una de las Normas Oficiales Mexicanas.
Cabe destacar el dinamismo que los productores pecuarios chiapanecos han puesto en los últimos años, es de reconocerse, ya que han llevado acabo importantes acciones en cuanto a la modernización de sus unidades de producción pecuaria, en mejorar la genética de sus animales, en implementación de esquemas de bioseguridad; sobresaliendo de esta manera la aplicación de medidas zoosanitarias que han traído como resultado el avanzar en los status de las campañas de los bovinos, avícolas y de los porcinos.
Con estas acciones, se demuestra una vez más el trabajo que desempeñan de la mano gobierno y productores, para llevar a cabo medidas preventivas que traigan como beneficio la salud y bienestar de la sociedad chiapaneca. ASICh