Atiende Secam planteamiento de productores de leche de la costa chiapaneca

Con el propósito de implementar acciones que permitan el óptimo desarrollo del sector lechero chiapaneco, el secretario del Campo, José Antonio Aguilar Bodegas se reunió con Ariel Orozco Macías, presidente de la Unión Ganadera Regional de la Costa; Consuelo González Pastrana, presidenta del Sistema-Producto Leche y con productores de leche de la región Istmo Costa de la entidad.
En este marco, Aguilar Bodegas exhortó a los productores a comprometerse y trabajar de manera organizada y en unidad con el gobierno estatal para lograr el establecimiento de un precio fijo y justo para la leche, que les permita mejorar su calidad de vida.
Dijo que se contará con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a través de Francisco José Gurría Treviño, coordinador General de Ganadería, para la gestión y aplicación de los programas federales que requiere este sector.
Destacó que es necesario establecer un plan de acciones estratégicas, en donde se vinculen a todos los actores que intervienen en el procesamiento y comercialización de la leche, para que se pueda llegar a un acuerdo que los favorezca de manera equilibrada y equitativa, a fin de cubrir con la calidad y el abasto requerido del producto.
Por su parte, la Presidenta del Sistema-Producto Leche manifestó que es fundamental el esfuerzo y la voluntad de todos los productores para mantener el convenio con el comprador y de esta manera lograr una mayor comercialización.
Así también, solicitó el apoyo del gobierno para poner en marcha el Centro de Acopio localizado en el municipio de Pijijiapan y la Red en Frío.
En ese contexto, el titular del Campo mencionó que se le dará seguimiento a todas las peticiones realizadas para conseguir convenios de comercialización con empresas como Pradel, Liconsa y Nestlé, a fin de que se respalde la producción de leche, en beneficio todos los productores.
Es importante mencionar que en Chiapas se produce aproximadamente un millón 142 mil litros diarios de leche que provienen de las cuencas lecheras de las regiones Norte, Valle Zoque, Mezcalapa, Frailesca e Istmo­Costa, de los cuales el 70 por ciento se destina al procesamiento de queso y el 30 por ciento restante se comercializa como leche líquida.
Por ello, la actual administración ha otorgado a los ganaderos las herramientas y recursos necesarios para dar un mayor fortalecimiento a este sector productivo e incrementar su rentabilidad y competitividad.ASICh

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