César Solís Rodriguez /ASICh
Productores de Cacao de la región soconusco del estado de Chiapas, están a punto de perder la cosecha de cacao así como gran parte de sus plantaciones debido al hongo de la monilia que afecta directamente el grano.
La moniliasis es una enfermedad causada por un hongo que llegó de Sudamérica desde hace 3 años que afecta significativamente la producción del estado chiapaneco y se extiende hacia tabasco lo que podría ocasionar un serio daño al ecosistema y a la economía de las personas que sobreviven del cacao.Entre los municipios principales productores de cacao y dedicados a la transformación de la semilla en chocolate se encuentran Huehuetan, Tuzantan, Mazatan, Tuxtla Chico, Cacahoatan y Tapachula en donde se estima un 80% de daños en una plantación debido a que l hongo de la monilia penetra directamente en los granos y los pudre.
Ante esta crisis que viven los Cacaoteros se celebro la primera reunión internacional sobre la monilia que tiene como objetivo hacer un análisis de la situación actual del hongo y plantear alternativas de solución para este problema tan grande.
Al respecto Alfredo Samarripa Colmeneros coordinador nacional de la red de industriales perennes, reconoció que el panorama para los cacaoteros es desalentador sí no se toman medidas de solución, lo que podría ser similar al país de costa rica donde ha desaparecido la producción de cacao por la monilia, ya que, en la actualidad solo existe un 6 % de plantaciones.
Dijo que a nivel nacional la producción ha disminuido ya que se recogían 35 mil toneladas y la cifra del año pasado fue de 18 mil toneladas, en donde las estimaciones son a la baja, debido a la moniliasis y que la plantación ya es muy vieja por la falta del buen mantenimiento de los productores.
Por último Samarripa Colmeneros comento que entre las diferentes alternativas de solución a la moniliasis que pudieran buscarse, existe una corto plazo que se empieza aplicar en distintos municipios denominada “control cultural”, que significa desombrar, despuntar los cacaotales, hacerles arreglos que permitan que los rayos del sol entren de forma directa, factores que ayudan a disminuir el hongo, además de abonar con material orgánico para que se fortalezca la plantación. ASICh